[구파발] 매우 만족스러운 체인점 "수작가츠 구파발점" - 내돈내산
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안녕하세요,
대학생이면서 직장인이면서 상경한사람입니다.
오늘은 체인점중에서 매우 만족한 식당인
"수작카츠 구파발점"을 리뷰하고자 하는데요
제가 체인점 식당을 많이 선호하지는 않은데
여기 돈가스집은 매우 만족스러운 식사이기에
꼭 알려드리고자 글을 쓰게 되었습니다
⏰️ 영업시간 : 11:00 ~ 21:00 (15 ~ 17시 브레이크 타임)
🏠 위치 : 서울 은평구 갈현로 326-2 1층
위치는 구파발역 3번출구에서
도보 5분정도 소요됩니다
https://naver.me/5mI0WnoE
네이버 지도
수작카츠 구파발점
map.naver.com
(네이버 지도 첨부)
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매장 외관은 다음과 같습니다
멀리서도 눈에 띄는 외관으로
찾아오기 매우 쉬웠습니다
제가 방문했던날이 눈이 왔는데
눈 오는 풍경과도 매우 잘 어울리는거 같네요
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제가 방문했던 날은 평일 오후 12시 10분경으로
별도 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었습니다
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매장 내부는 쾌적하고 청결하고 넓었으며
테이블마다 스마트오더가 있어서
주문하기 편리했습니다
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각 자리마다 이 히말라야 소금이 있기에
취향에 맞기 먹을 수 있다는 점도 좋았습니다
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다음은 메뉴판입니다
돈가스는 등심, 안심, 치즈 크게 3가지로 분류되며
그외에 등심 + 새우 , 등심 + 치즈 등으로 여러가지를
조합하여 주문할 수 있다는점이 좋았습니다
제가 주문한건 등심 + 치즈 카츠 조합인 "수작카츠"
였는데 옆 테이블에서 김치카츠나베를
너무 맛있게 드시길래 마지막까지 고민에
고민이 되었습니다
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이외에도 면요리로는 소바와 우동이 있으며
이것도 마찬가지로 돈가스를 조합하여
주문할 수 있었고요
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덮밥류로는 카츠동, 김치치즈카츠동이 있었으며
곁들임으로는 등심, 치즈, 가라아게, 새우튀김 등을
추가하여 주문할 수 있었습니다
수작카츠 / 12,000원
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등심과 치즈카츠로 구성된 "수작카츠"입니다
너무 먹음직스럽게 생기지 않았나요?
사실 주문에 앞서 12,000원의 가격으로
'조금 높은 가격이 아닌가 생각했는데 '
제 오산이었습니다..!
딱 이 메뉴를 받았을 때 먹기도 전에 일단
깔끔하고 정갈한 차림에 매우 만족스러웠습니다
전체적인 구성은 메인인 돈가스 2장과 샐러드,
소스, 곁들임 반찬, 장국, 공기밥으로 되어있었습니다
솔직히 소비자의 입장에서 밥의 양은 좀 아쉬웠습니다
성인남성의 입장으로서 체감상
일반 식당의 반공기정도 되는 것 같았습니다
(밥을 아껴먹어야 했어요 ㅠ)
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메인인 돈가스 2장의 사진을 가져와보았는데요
두툼하게 잘린 등심돈가스와
보기만해도 먹음직스러운 치즈카츠의 조합이
다양한 맛을 즐기기에 가장 좋은 것 같습니다
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미니미한 밥과 장국이
꽤나 귀여워서 한컷 찍어보았습니다
앞서 말했듯이 밥의 양이 좀 적습니다..!
사진으로 봐서 잘 안느껴지신다면
'식당 아이스크림 한스쿱정도..?' 라고
생각하시면 될 것 같습니다
밥과 장국의 맛은 특별하지 않은
일반 식당과 같았던 무난한 맛이었습니다
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등심돈가스의 단면입니다
등심과 치즈.. 둘중에 하나만 고르라고 한다면
여기서 저는 '등심'을 고를정도로 매우 맛있었습니다
고기가 고루 두들겨져서 씹었을 때
매우 부드러운 식감과 내부 기름은 빠지고
외부는 바삭하게 튀겨진 이 조합이
정말정말 맛있었습니다..
겉바속촉의 진짜 표본이랄까요..?
개인적으로 체인점을 갈 때 보통 '맛있다'라고
생각하고 가는것보다는
'그냥 무난하니깐 괜찮겠지'라는
생각으로 방문하곤 합니다
하지만 이곳에서의 식사는 매우 맛있어서
다음에 또 오고싶다는 생각이 들었습니다
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두번째 치즈돈카츠입니다
보통 사진을 저렇게 치즈를 떠가지고
많이 찍으시길래 저도 한번 찍어봤습니다만
어렵네요...ㅎㅎ
중요한 치즈돈카츠의 맛도 훌륭했습니다
일반적인 기성품의 치즈와는 조금 다르다는
느낌을 받았으며 치즈에 둘러싸인 고기의 식감도
매우 부드럽고 조화롭게 먹었습니다
전체적인 총평을 남기자면
1. 매우 청결하고 친절한 직원분들
2. 다양한 돈가스 메뉴 구성
3. 다른 지점이어도 재방문의사 있음
4. 등심돈가스의 맛이 훌륭하다
5. 공기밥이 살짝 적어서 아쉽다
이상 수작카츠 구파발점 후기였습니다
감사합니다! 모두들 크리스마스 잘 보내세요!!